Bourguignotte, arme défensive pour couvrir la tête d'un homme de guerre : c’est une espèce de casque ou de salade. (Dic. Furetière, 1690)
Voir aussi, signifiant à peu près le même type de casque :
Vers le personnage portant cette partie d'habit 
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Le terme ci-dessus est l'un de ceux utilisé pour décrire, le cas échéant, le costume du personnage en illustration, provenant de l'ouvrage :
'Costumes français depuis Clovis jusqu'à nos jours', publié par A. Mifliez en 1855.
